Esta versátil herramienta es indispensable para la decoración de galletas,
La punta es perfecta para eliminar burbujas, acomodar el icing en su lugar y empuajrlo a espacios angostos donde la manga no puede alcanzar; la parta plana es excelente para raspar el icing de las orillas y para sostener los esténcils cuando usamos el aerógrafo.
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